西凤集团受邀参加2026中国数字产业生态大会
8月5日,由中国经营报主办的“重塑·赋能—2026中国数字产业生态大会”在北京召开。本届大会聚焦智能体产业化、数字经济落地等核心方向,汇聚权威专家与行业领军企业,拆解技术落地痛点、擘画产业生态蓝图,为传统制造业数字化转型提供前瞻视角与实践参考。

西凤集团党委副书记、工会主席郭拴新受邀出席大会,并作了题为《数字赋能酿造 智造成就价值》的主题演讲;会上,西凤集团凭借在白酒酿造全链路智能制造升级领域的扎实实践与显著成效,荣膺“2026年度中经数字产业高质量发展·智能制造升级优秀案例”。

郭拴新在演讲中表示,数字化是传统名酒企业面向新发展阶段的时代必答题。西凤酒传承三千年凤香技艺,始终以品质为核心根基,同时深刻认识到,数字技术不是对传统工艺的颠覆,而是对千年匠心的守护与加持。在落地实践中,西凤围绕生产、品质、营销全链路推进数字化升级,切实实现降本增效。在生产端,坚守“老五甑续楂法”“酒海储存”等国家级非遗技艺,建成覆盖制曲、酿酒、储存全流程的数字化智能工厂,依托数字孪生、物联网技术实现核心工艺参数精准管控,配套智能化生产设备,推动产能扩容与品质稳定双提升;在品质端,搭建从原粮到成品的全链路数字化质控体系,依托CNAS认可技术中心、中国轻工业凤香型白酒工程技术研究中心深耕风味研究,实现产品全周期质量追溯,大幅提升酒体风味稳定性;在营销端,上线BI数字化分析系统、搭建“凤香荟”用户运营平台,以数据驱动精准营销与渠道管控,不断提升国际市场影响力,产品远销全球5大洲30多个国家和地区。

此次亮相2026中国数字产业生态大会,获评“智能制造升级优秀案例”,是行业对西凤数字化转型实践的认可与肯定。作为老牌名酒企业,西凤以扎实的全链路数字化落地成果,为传统制造业智能化升级提供了可借鉴的实践样本。
下一步,西凤集团将继续夯实数字化基础,稳步探索更丰富的智能化生产与运营场景,持续深化全产业链数字化布局,以数字技术赋能企业高质量发展,助力传统酿造产业向智能化、高端化方向持续迈进。
供 稿:党委宣传部
通讯员:张天立 烟顶欢
摄 影:张天立
