西凤集团董事长张正：向高而攀，向新而行，加速“重回一流名酒序列”
1月6日，“凤香大时代•创新与未来”——西凤酒百亿庆典暨2023年度全球经销商、供应商表彰大会在西安曲江国际会议中心隆重举行。西凤集团党委书记、董事长、股份公司董事长张正出席会议并作了题为《向“高”而攀 向“新”而行 在新起点上奋力谱写西凤高质量发展新篇章》的讲话。
张正表示，2023年，西凤实现销售收入103.4亿元，同比增长23%。百亿西凤，今朝圆梦！“ 四大名酒 中国西凤”正在实现王者归来！百亿，是荣誉、是责任、更是动力。站在历史新起点的西凤，正迎来了实现更大发展的关键时期，西凤必将全力跑好发展接力棒，向高而攀、向新而行，在高质量发展的道路上书写新的更大荣光！
回顾西凤百亿发展历程，可谓一路艰辛一路歌。自2019年以来，从50亿元到100亿元，西凤始终坚持“重回一流名酒序列”奋斗目标和“高端化全国化” 发展战略不动摇，以“一张蓝图绘到底” 的决心和意志，不断推动改革与创新，西凤也必将行稳致远。在2023年：
一是不断聚焦品牌引领。五星红西凤亮相“中亚峰会”，在国际舞台上大放异彩；红西凤1978重磅发布，在不足一年的时间内成长为具备相当规模的战略单品；红盖老绿瓶量价齐升，全国招商布局紧锣密鼓。2023年，红西凤系列产品销售同比增长102% ，百元以上产品销售同比增长38% 。“家国大事、必有西凤”成为2023年西凤品牌奋进之姿的生动写照。
二是不断聚焦市场突破。“凤香盛宴”遍地开花、“金网工程”覆盖全国、核心终端提质升级，陕西根据地市场深耕成效显著，自营产品销售同比增长超30% ；河南、山东等特区市场拓展势如破竹，销售业绩同比增长均突破50%；北京、上海等高地市场稳扎稳打、步步为营，市场占有翻倍增长。今年以来，西凤单个市场的客户数量、销售规模、终端覆盖、渠道利润等均已达到历史最高水平。
三是不断聚焦营销改革。2023年，我们西凤在原有营销体系的基础上，持续加码改革的力度和深度，对标现代营销体系，重组营销职能构架，高薪引进专业人才，组建优秀攻坚团队，不断推动服务窗口前移，营销顶层设计、策略制定、市场运营和服务效率得到全面跃升，为市场持续、高速发展奠定了坚实基础。
四是不断聚焦品质支撑。西凤“333”工程产能全面释放，10万吨优质基酒项目建设如火如荼，传统酿造规模、智能酿造水平均达到行业领先，优质产能支撑强劲。在此基础上，充分发挥“中国酿酒原料及品质安全研究院” “国家级检测中心”等科技支撑平台作用，不断加大在“原粮培育”“饮用口感”“风味物质” 等领域的科研投入，多项研究成果达到国际、国内领先水平。
张正表示，“百亿”是跨越，但在“重回一流名酒序列”奋斗征程中，只是万里长征走完了第一步，西凤将会从中汲取营养、凝聚力量，汇聚成制胜未来的强大合力！在西凤集团第十四次党代会上，对“重回一流名酒序列”的奋斗目标而言，西凤制定了明确的“四步走”的战略规划和路径部署，目前已经顺利走完了“重回一流四步走”中前两步，再用五年时间至2032年，要将西凤建成产品卓越、品牌卓著、治理现代的全国一流名酒企业。
张正强调，从2024年开始，西凤将凝心聚力向更高目标阔步迈进，全力打造“五个一流”目标。
一是打造一流的市场体系。要进一步深化理念创新、组织创新、举措创新，通过优化营销模式，统筹产品布局，聚焦结构优化和消费需求等一系列举措，持续推动营销战略升级。要持续强化全国化市场布局的广度和深度，加大资源投入、深化渠道布局，建设一批领先竞品、辐射周边、示范能力突出的“亿级城市群”矩阵。同时，不断增强综合、电商、品牌“三大品系” 的协同发展，实现更加强劲和可持续的市场突破。
二是打造一流的品牌体系。始终聚焦“高端化全国化”，坚定走品牌升级和复兴之路。坚持红西凤引领不动摇，持续完善次高端产品布局的深度力度。同时，在品牌宣传和推广方面，要从战略和全局高度重新规划广宣投放，通过高频次、高密度、全方位协同开展精准传播，让品牌升级拉力和广宣投放效益最大化。
三是打造一流的质量体系。以“ 国际一流、中国第一”为食品安全工作的目标追求，加快西凤酒10万吨优质基酒重大项目的建设速度和成果落地。要充分用好科研平台、深化校企合作，加快推动一批成果迈入国际领先行列。要建设更具前瞻性的质量管理体系，打造“传承与创新” 融合模式下的质量监管和溯源体系。
四是打造一流的文化体系。以“赓续文化之魂，传承国脉品质，创新美好表达，开启凤香时代”为总体目标，通过实施“西凤酒历史溯源、西凤酒文化表达、企业文化建设”三大工程，厘清西凤酒发展脉络，挖掘西凤酒文化价值，揭示西凤酒文化的深厚底蕴和精神价值，提升社会认知度，使西凤酒穿越千年的历史印迹和文化符号得以充分展示。
五是打造一流的厂商体系。推动西凤“重回一流名酒序列”是包括所有合作伙伴在内，近万名西凤人共同的梦想。一个人的力量是有限的，但再小的力量乘以“一万”，都将汇聚成，势不可挡的时代洪流！我们将不断深化“客户中心论”服务理念，尊重客户、信任客户、成就客户，不断深化服商举措。希望广大合作伙伴能一如既往和西凤心连心，共同把西凤品牌做高、做强、做大！
中华已腾飞，西凤正起舞，明天更美好！